怎(zěn)么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点(diǎn)呢？看：从外皮颜色上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹(wén)越(yuè)清楚粗重(zhòng)越成熟；棱(léng)越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及怎么挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢(ne)，如何挑南瓜比较甜，如(rú)何(hé)挑(tiāo)选甜的(de)南瓜，怎么(me)选南瓜好吃(chī)又甜，南(nán)瓜(guā)怎么(me)选才甜等(děng)问题，农商勤耕不辍 精业笃行什么意思，精业笃行 臻于至善网将(jiāng)为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

南瓜可以生吃吗

　　南(nán)瓜是(shì)可以生(shēng)吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃，南瓜(guā)中含有(yǒu)丰富的胡萝(luó)卜素(sù)、维生(shēng)素、矿物质、氨基酸及果(guǒ)胶(jiāo)等营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好(hǎo)的保(bǎo)存(cún)其营养价值(zhí)，但(dàn)建议控制摄入量，以(yǐ)免造成(chéng)胃肠道不适，日常适(shì)量生吃(chī)南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便(biàn)秘发生等有(yǒu)一(yī)定的辅助(zhù)作(zuò)用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮颜色(sè)上(shàng)来说，金黄(huáng)色的南瓜(guā)，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好(hǎo)。

　　而若是(shì)买已切开(kāi)的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓(nóng)，胡萝卜(bo)素(sù)含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一(yī)种清香气(qì)味，而没有成(chéng)熟的嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相(xiāng)同(tóng)大小(xiǎo)的南瓜，挑(tiāo)选的时候，选沉重的那一个(gè)。

　　较沉的(de)南瓜(guā)，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手上，用另一只手(shǒu)去拍(pāi)，如果声(shēng)音发闷，感觉南瓜的内部结构非常(cháng)紧实(shí)，就证明南瓜的(de)成熟(shú)度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜(tián)南瓜如(rú)何(hé)挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是(shì)不(bù)一样的。

　　市场上常卖的两个品种(zhǒng)，一个是(shì)蜜本南瓜，要面甜的(de)就要挑选颜色橙(chéng)色的，成(chéng)熟的好，口感就好;还有一种京(jīng)绿栗南(nán)瓜，北京的品(pǐn)种，挑选要(yào)找颜色深绿的、所以，什(shén)么样的南瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察(chá)南(nán)瓜外形。

　　可以通过看南瓜(guā)的形状看出来，有的南瓜(guā)是圆的，带有(yǒu)条(tiáo)纹的；有的是长的，带(dài)有斑(bān)纹线(xiàn)的。

　　不管什么形状的南(nán)瓜(guā)，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸起或斑点的(de)不影响口感，这是南瓜抵制虫(chóng)害，保护自(zì)己留下来(lái)的(de)痕(hén)迹(jì)。

　　3、掐一(yī)下(xià)南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮，如果比较(jiào)坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑(tiāo)选南(nán)瓜(guā)时，可将南瓜托起，一只手去轻轻(qīng)的(de)拍打(dǎ)，辨别一下南瓜的(de)声音，闷响(xiǎng)的就是老南瓜，反之，成(chéng)熟度就(jiù)没那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的(de)好，口感就是(shì)又(yòu)糯(nuò)又甜，这个(gè)在切(qiè)开南瓜(guā)的(de)一瞬(shùn)间也能(néng)判断出来。

　　成熟好的南(nán)瓜(guā)，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金(jīn)黄色，瓜(guā)籽(zǐ)粒饱满，这(zhè)样的南瓜(guā)吃(chī)起来既面又糯还甜；瓜(guā)瓤颜色较浅(qiǎn)的，成(chéng)熟(shú)度(dù)不够，口(kǒu)感也要略差一(yī)些。

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